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Salentein Numina Pinot Noir es un vino que refleja la esencia pura del Valle de Uco, con uvas 100% Pinot Noir cultivadas en la IG San Pablo, a una altura única de entre 1.200 y 1.300 msnm. Su crianza de 9 meses en barricas de roble francés sobre lías aporta una complejidad sublime sin sacrificar la frescura que caracteriza a esta variedad.
En nariz, sorprende con notas elegantes de guindas, cerezas, frutos del bosque y hierbas frescas, que invitan a descubrir cada sorbo con entusiasmo. En boca, su perfil frutado y jugoso se equilibra con una acidez refrescante, taninos finos y un final delicado y persistente que transmiten altura y elegancia.
Ficha Tecnica:
