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Saint Felicien Sauvignon Blanc Fume

Name: Saint Felicien Sauvignon Blanc Fume
Brand: Saint Felicien
SKU: 7794450092328
Price: 16100 ARS
Availability: InStock

$16.100,00

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Tipo: Blanco Blanco

Origen: Argentina Argentina

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Descripción

Saint Felicien Sauvignon Blanc Fumé, de Bodega Catena Zapata, es un vino único que redefine la elegancia del Sauvignon Blanc. Proveniente de El Cepillo, Valle de Uco, a 1.090 msnm, este 100% Sauvignon Blanc se destaca por su fermentación en barricas de roble francés y una crianza de 6 meses que aportan una complejidad y volumen excepcionales sin perder su frescura característica.

Su aroma es una sinfonía de notas herbales y cítricas, enriquecidas con delicadas esencias ahumadas, flores blancas, vainilla, canela y caramelo. En boca, deslumbra con una acidez vibrante, frescura, amplitud y un final persistente que invita a seguir descubriendo.

Una experiencia de sabor que combina sofisticación y frescura, perfecta para quienes buscan un Sauvignon Blanc diferente y apasionante.

Ficha Técnica

Variedad: 100% Sauvignon Blanc.
Origen / Terroir: Viñedo Angélica Sur, El Cepillo, San Carlos, Valle de Uco, Mendoza (a 1090 msnm).
Suelo: Origen aluvial, franco-arenoso con capas calcáreas y rocas redondeadas en profundidad.
Alcohol: 12,2%.
pH: 3,28.
Vista: Tonos verdes y amarillos brillantes.
Nariz: Aromas a hierbas, cítricos y flores, combinados con notas de vainilla, canela y caramelo aportados por su paso por madera.
Boca: Destaca por su frescura notable, volumen amplio y gran elegancia.
Elaboración: Maceración prefermentativa en frío y fermentación con levaduras seleccionadas en barricas de roble de 300 y 500 litros durante 35 días, con un 50% de fermentación maloláctica.
Maridaje: Ideal para mariscos, sushi, ensaladas frescas, empanadas de vegetales o quesos blandos.
Presentacion: 750ml

2 cuotas de $9.618,95		Total $19.237,89
3 cuotas de $6.678,82		Total $20.036,45
6 cuotas de $3.807,92		Total $22.847,51
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Saint Felicien Sauvignon Blanc Fume

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