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Bandini Aurum Extra Brut

Name: Bandini Aurum Extra Brut
Brand: Bandini
SKU: 7798338990089
Price: 27000 ARS
Availability: InStock

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Descripción

Bandini Aurum Extra Brut es un espumante excepcional que nace en Los Chacayes, Valle de Uco, a 1.200 metros sobre el nivel del mar. Su blend único combina un 60% Pinot Noir, 20% Chardonnay y 20% Gewürztraminer, dando lugar a una experiencia sensorial inigualable.

Elaborado con una selección manual rigurosa, su prensado suave y una cuidadosa crianza de 8 meses sobre lías en huevo de concreto y vasija de cerámica, antes de la segunda fermentación, aportan profundidad y elegancia.

En nariz, despliega intensas notas de frutos rojos y delicadas flores. En boca, sorprende por su estructura, frescura y volumen, con burbujas finas y persistentes que acompañan un final prolongado y sofisticado.

Ideal para maridar con mariscos, pescados blancos, entremeses o quesos frescos. Un espumante que invita a celebrar cada momento con pasión y estilo.

Ficha Técnica

Composición Varietal: 60% Pinot Noir, 20% Chardonnay y 20% Gewürztraminer (también mencionado en algunos cortes con Viognier).
Origen: Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Altitud: 1200 msnm.
Crianza: En huevo de concreto y vasija de cerámica; segunda fermentación en tanque de acero inoxidable.
Vinificacion: Selección de racimos con protección de hielo seco, maceración a 7°C y fermentación alcohólica a 13°C para potenciar aromas florales y frutales, con 8 meses de trabajo sobre sus lías.
Visual: Color suave con elegantes destellos dorados y una persistente columna de burbujas finas.
Nariz: Impacto inmediato de frutos rojos característicos del Pinot Noir combinados con notas marcadamente florales.
Boca: Entrada de gran estructura, largo, fresco y de excelente volumen en el paladar.
Maridaje: Ideal para acompañar entremeses, mariscos, pescados blancos a la plancha o quesos blandos y frescos.
Presentacion: 750ml

2 cuotas de $16.131,15		Total $32.262,30
3 cuotas de $11.200,50		Total $33.601,50
6 cuotas de $6.385,95		Total $38.315,70
9 cuotas de $4.749,00		Total $42.741,00
12 cuotas de $3.996,00		Total $47.952,00

Bandini Aurum Extra Brut

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