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Ver Sacrum Garnacha

Name: Ver Sacrum Garnacha
Brand: Versacrum
SKU: 7798322420103
Price: 26.89 USD
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Descripción

Ver Sacrum Garnacha es un vino que invita a descubrir la esencia del Valle de Uco. Elaborado 100% con Garnacha Negra de los viñedos de Los Chacayes, a 1.100 metros sobre el nivel del mar, ofrece un perfil fresco y delicado que seduce desde el primer sorbo.

Su frescura se combina con aromas frutales y florales, mientras que en boca despliega una acidez vibrante y taninos sedosos que hacen su paso muy fluido. Su particular elaboración con racimo entero, levaduras nativas y crianza entre huevos de concreto y roble francés aporta una complejidad sutil y elegante sin perder la naturalidad.
Ver Sacrum Garnacha es más que un vino, es una experiencia para compartir y disfrutar con pasión.

Ficha Técnica

Productor: Bodega Ver Sacrum (Eduardo Soler y Natalia Beneitez).
Variedad: 100% Garnacha Negra.
Origen: IG Los Chacayes, Tunuyán / Tupungato, Valle de Uco, Mendoza (1.100 m s. n. m.).
Alcohol: Entre 12,1% y 13,3% según la añada.
Suelo: Aluvial rocoso y pedregoso.
Vinificación: Cosecha manual. Fermentación con levaduras nativas en piletas o huevos de concreto.
Crianza: 6 a 8 meses (50% en huevos de concreto sobre lías y 50% en barricas de roble francés de tercer/cuarto uso).
Perfil de sabor: Marcada acidez, notas de frutos rojos (fresa, frambuesa) y gran fluidez en boca.
Temperatura de servicio: Entre 14° C y 16° C.
Maridaje: Ideal para acompañar platos ligeros, charcutería o una reunión íntima donde cada copa despierte conversación y placer.
Presentacion: 750ml

Ver Sacrum Garnacha

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