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Ver Sacrum Geisha de Jade Marsanne

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Descripción

Ver Sacrum Geisha de Jade Marsanne es un vino blanco único y fascinante que nace en el corazón del Valle de Uco, a 1.100 metros sobre el nivel del mar, en el prestigioso IG Los Chacayes. Su particular corte 50% Marsanne y 50% Roussanne, cofermentadas, da lugar a un perfil complejo y diferente que seduce desde el primer sorbo.

En nariz, despliega delicadas notas de fruta blanca y flores, acompañadas de sutiles frutos secos que invitan a descubrir su profundidad. En boca, su textura densa y su acidez firme generan una experiencia vibrante y equilibrada, con una gran persistencia que perdura en el paladar.

La fermentación con levaduras nativas y la crianza sobre lías en tanques de concreto, junto con un toque especial de crianza bajo velo de flor en roble francés, realzan su carácter y elegancia.

Un vino que refleja la pasión y el terroir argentino, ideal para quienes buscan algo sutil, sofisticado y auténtico.

Ficha Tecnica:
  • Productor: Ver Sacrum (Eduardo Soler)
  • Tipo: Vino Blanco (Blend mediterráneo)
  • Composición Varietal: 50% Roussanne y 50% Marsanne (co-fermentadas)
  • Origen: IG Los Chacayes, Vista Flores, Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina
  • Altura: 1.100 m s. n. m
  • Vista: Amarillo pálido con destellos verdosos.
  • Nariz: Muy sutil y frutal (con notas a frutos de árbol como albaricoque y manzana), acompañada de toques florales.
  • Boca: Vino denso, de gran complejidad y sabores múltiples, textura apretada y acidez firme y fresca.
  • Alcohol: Alrededor del 12,6%
  • Maridaje: Pescados grasos, mariscos, carnes con mayor tenor graso y quesos blandos o estacionados.
  • Presentacion: 750ml.