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Angostura 100ml Cocoa Bitters
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Angostura 100ml Cocoa Bitters

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Descripción

Angostura Cocoa Bitters 100 ml, un imprescindible para los amantes de la coctelería elegante y con carácter. Elaborado con cacao Trinitario de Trinidad y Tobago, este bitter despliega intensas notas de chocolate amargo y cacao tostado, combinadas con especias, frutos secos y la clásica base herbal de Angostura.

Se usa en pequeñas dosis o “dashes” para transformar cócteles icónicos como el Old Fashioned, Manhattan o Espresso Martini. Su versatilidad lo hace ideal para potenciar sabores junto a whisky, bourbon, ron, vermut dulce o cognac.

Además, su uso se extiende a la repostería y gastronomía, aportando profundidad y sofisticación a cada preparación. Descubrí cómo unas gotas de Angostura Cocoa Bitters pueden revolucionar tu experiencia.

Ficha Tecnica:
  • Productor: The House of Angostura
  • Graduación Alcohólica: 48% vol.
  • Origen: Trinidad y Tobago
  • Ingrediente Clave: Cacao Trinitario local e infusión de botánicos aromáticos, especias y hierbas.
  • Vista: Color marrón oscuro.
  • Aroma: Chocolate tostado, especias cálidas, matices cítricos y sutiles notas mentoladas. 
  • Boca: Notas intensas de chocolate amargo, caramelo, frutos secos (nueces) y un fondo floral con un final botánico amargo.
  • Coctelería: Ideal para combinar y realzar espirituosos añejados como ron, bourbon, tequila añejo y coñac, o para dar un giro moderno a cócteles clásicos.
  • Gastronomía: Utilizado en alta cocina para aportar profundidad en salsas, postres, mousses y preparaciones dulces.
  • Presentacion:100ml