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Elaboración Elaboramos este vino con uvas provenientes de viejos parrales de Finca El Retiro. Ambas variedades fermentan por separado en tanques y un 20% del volumen fermenta y se cría en barricas francesas durante 6 meses.
Notas de cata
Color amarillo verdoso, nariz fresca y compleja con muchos frutos blancos frescos como ananá y un toque de cascara de cítrico, notas de complejidad por su crianza en barricas de Roble Francés. La boca es compleja y refrescante, una parte se hizo con racimos enteros lo que provoca notas herbales y una estructura vibrante y tensa..
750ml
