Gimenez Riili Nietos Compañeros Corte de Tintas es un blend joven y fresco que nace en Mendoza, pensado para quienes disfrutan el vino sin complicaciones. Producido en una edición limitada de 5.000 botellas, este vino no pasa por madera: permanece 3 meses en acero inoxidable, lo que mantiene toda su frescura y expresión frutal.
Su aroma invita a descubrir frutos rojos frescos y sutiles notas herbáceas, mientras que en boca se siente una entrada suave, estructura media, taninos redondos y buena acidez. Es ideal para acompañar un clásico asado, carnes a la parrilla, pastas con salsa de tomate, empanadas o pizza.
Un vino para vivir el momento, con la frescura y pasión que solo Gimenez Riili puede ofrecer. ¡Animate a probarlo y disfrutalo en cada sorbo!
Ficha Tecnica:
- Origen: Mendoza, Argentina.
- Varietales: Blend de uvas tintas (comúnmente conformado por Malbec, Bonarda y Syrah).
- Alcohol: 13,6%.
- Acidez: 5,80 g/l.
- Azúcar residual: 1,8 g/l.
- Producción total: 5.000 botellas.
- Cosecha: Manual en cajas de 12 kg.
- Maceración: Pre-fermentativa en frío durante 24 horas.
- Fermentación: En vasijas de acero inoxidable.
- Crianza: Se conservó durante 3 meses en tanques de acero inoxidable antes de ser embotellado (es un vino joven sin paso por madera).
- Visual: Color rojo intenso, brillante, limpio y con matices violáceos.
- Nariz: Expresivo y de intensidad media. Destacan aromas a frutos rojos frescos (como ciruelas) combinados con sutiles notas herbáceas.
- Palate (Boca): Entrada suave y equilibrada, de estructura media con taninos redondos. Posee una buena acidez que le aporta frescura y un final de persistencia media a baja.
- Temperatura de servicio: Entre 16° y 18° C.
- Maridaje sugerido: Ideal para acompañar comidas cotidianas como asado, carnes rojas a la parrilla, pastas secas con salsa de tomate, empanadas y pizzas.
- Presentacion: 750ml
