Las Perdices Champenoise Corto Extra Brut es un espumante que cautiva por su elegancia y frescura. Elaborado con un delicado corte de Chardonnay y Pinot Noir de Agrelo, Mendoza, sorprende con su método Champenoise, que incluye una segunda fermentación en botella y 12 meses sobre borras para conservar su expresión frutal intacta.
Su color amarillo pálido y sus finas burbujas acompañan aromas frescos de frutas, miel, almendras y pan tostado. En boca, se presenta suave, fresco y elegante, con una acidez equilibrada y un final persistente que invita a seguir disfrutando.
Ideal como aperitivo, este espumante realza maridajes con frutos de mar, ceviche, carpaccio y pescados, ofreciendo una experiencia llena de vitalidad y sutileza. Descubrí la frescura única de Las Perdices Champenoise Corto Extra Brut y dejate llevar por su encanto.
Ficha Técnica
- Bodega: Viña Las Perdices
- Origen: Agrelo, Luján de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina (Altitud: 1.030 m s. n. m.)
- Composición Varietal: 80% Pinot Noir y 20% Chardonnay
- Método de Elaboración: Método Champenoise o tradicional (segunda fermentación en botella).
- Crianza / Tiempo sobre borras: Al menos 12 meses de estiba.
- Temperatura de Consumo Recomendada: 5-7 °C
- Presentacion: 750ml
