La Mala María Joven Cabernet Franc es la expresión auténtica del Valle de Uco, La Consulta. Este vino 100% Cabernet Franc, elaborado por la talentosa enóloga María Celeste Álvaro, no pasa por madera, para que la fruta y el terroir se luzcan con total honestidad.
Su aroma invita a descubrir notas florales y minerales, donde el morrón asado y sutiles dejos herbáceos despiertan la curiosidad. En boca, se siente una acidez refrescante que equilibra su estructura sabrosa, con taninos finos y una elegancia natural que conquista.
Ideal para servir entre 16°C y 18°C, acompaña perfectamente carnes rojas, quesos intensos o ahumados y platos de caza, potenciando cada bocado con su personalidad fresca y vibrante.
Descubrí un Cabernet Franc mendocino diferente, lleno de vida y carácter.
Ficha Técnica
- Bodega: La Mala María Wines
- Línea: Joven
- Varietal: 100% Cabernet Franc
- Enóloga: María Celeste Alvaro
- Origen / Terroir: La Consulta, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
- Alcohol: 14%
- Vista: Colores rojos maduros con sutiles notas pardas características de esta variedad en el proyecto.
- Nariz: Aromas florales y minerales (como la ceniza), acompañados por notas típicas de morrón asado y matices herbáceos.
- Boca: Presenta una acidez refrescante que aporta gran frescura, taninos finos y un paso equilibrado, sabroso y elegante.
- Temperatura de servicio: Entre 16°C y 18°C.
- Maridaje recomendado: Ideal para acompañar quesos azules, cheddar, quesos ahumados y platos de caza.
- Presentacion: 750ml
