Festivo Rosé de Bodega Monteviejo es un vino que nace en la imponente Vista Flores, Valle de Uco, a 1.000 msnm, un terroir único que le aporta su carácter especial. Según la añada, se presenta como un 100% Malbec o un blend de Malbec y Cabernet Sauvignon, elaborado con prensado suave y fermentación a baja temperatura, sin paso por madera, para conservar toda su frescura y expresión frutal.
Su aroma cautiva con notas vibrantes de frutilla, frambuesa, cítricos y delicadas flores, invitando a disfrutar cada sorbo. En boca es fresco, fluido, equilibrado, elegante y ágil, perfecto para paladares exigentes que buscan placer sin complicaciones.
Disfrutalo bien frío como aperitivo o acompañado de pescados, ensaladas, pastas y quesos suaves. Un vino para celebrar la vida con estilo y sencillez.
Ficha Técnica
- Bodega: Monteviejo
- Enólogo: Marcelo Pelleriti
- Variedad: 100% Malbec
- Origen: Vista Flores, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
- Altitud: 1.000 metros sobre el nivel del mar.
- Suelo: Franco limoso de origen aluvional, con gravas en el subsuelo y sedimentos calcáreos.
- Cosecha: Manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg.
- Vinificación: Doble selección de racimos y granos, con prensado suave. Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas entre 13°C y 15°C.
- Crianza: Sin paso por barrica (breve contacto con lías finas).
- Alcohol: 14%
- Vista: Color rosado claro, brillante y atractivo.
- Nariz: Aromas frescos de frutos rojos, destacando la frutilla y la frambuesa.
- Boca: Equilibrado, fresco, elegante y frutal, con un paso ágil y fluido.
- Temperatura de servicio: Entre 8°C y 10°C.
- Maridaje sugerido: Ideal como aperitivo, o para acompañar pastas, pescados y quesos.
- Presentacion: 750ml
