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Estiba 1 Cabernet Sauvignon

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Tinto
Argentina
Mendoza
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Descripción

Estiba I Cabernet Sauvignon es un vino 100% Cabernet Sauvignon de Agrelo, Luján de Cuyo, cultivado a 900 metros sobre el nivel del mar. Su crianza combina 75% roble francés y 25% roble americano, otorgándole un carácter único y refinado.

En nariz despliega aromas intensos de frutos rojos maduros, ciruela, pimentón, eucalipto y menta, invitando a descubrir cada detalle. En boca, su perfil concentrado y complejo se equilibra con notas sutiles de vainilla, café y especias que aportan la madera, dejando una persistencia inolvidable.

Un Cabernet mendocino con personalidad y equilibrio pensado para quienes disfrutan del vino con pasión y elegancia. Descubrilo y disfrutá el carácter de Estiba I.

Ficha Técnica
  • Bodega: Esmeralda
  • Varietal: 100% Cabernet Sauvignon
  • Origen / Viñedos: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza (900 msnm)
  • Graduación Alcohólica: 13,3%
  • Acidez / pH: 5,5 / 3,80
  • Azúcar residual: 3,25 g/l
  • Fermentación: Con levaduras seleccionadas a una temperatura máxima de 25 °C durante 7 días, con un tiempo de encubado total de 15 días.
  • Crianza en barrica: 25% roble americano y 75% roble francés
  • Vista: Rojo rubí profundo.
  • Nariz: Aromas a frutos rojos maduros como ciruela, acompañados de notas especiadas de pimentón y dejos frescos a eucalipto y menta.
  • Boca: Fruta madura intensa con notas de vainilla, café y especias. Es un vino complejo y de paso largo en boca.
  • Temperatura de consumo: Entre 15 y 17 °C.
  • Maridaje: Carnes asadas, carnes de caza, platos criollos, y quesos fermentados o azules.
  • Presentacion: 750ml