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Saint Felicien Chardonnay Roble - comprar online
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Saint Felicien Chardonnay Roble

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Tinto
Argentina
Mendoza
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Descripción

Saint Felicien Chardonnay Roble de Catena Zapata es un vino blanco elegante y apasionante, 100% Chardonnay de los viñedos de Agrelo, Luján de Cuyo, a 930 metros sobre el nivel del mar. Su cosecha manual garantiza una selección cuidadosa, y la fermentación en barricas de roble francés durante 9 a 12 meses aporta una complejidad única.

En nariz deslumbra con aromas frescos y delicados de ananá, durazno blanco, pera y toques de vainilla con sutiles notas tostadas. En boca, se revela untuoso, amplio y equilibrado, con fruta madura y una acidez perfectamente integrada que conduce a un final largo y refinado.
Descubrí la personalidad y sofisticación de un Chardonnay mendocino que invita a disfrutar cada sorbo con pasión.

Datos Técnicos
  • Variedad: 100% Chardonnay
  • Alcohol: 13,9%
  • Acidez: 6,25 g/l
  • pH: 3,25
  • Enólogo: Alejandro Vigil
  • Crianza: 9 a 12 meses en barricas de roble francés
  • Fermentación: En barricas de roble francés con levaduras seleccionadas (23 días a máx. 22°C) y 100% fermentación maloláctica.
  • Vista: Amarillo oro con reflejos verdosos acerados.
  • Nariz: Intenso y concentrado, con aromas de frutas tropicales maduras, ananá y durazno blanco, acompañados de sutiles notas de vainilla y tostado.
  • Boca: Impacto dulce y untuoso, equilibrado por una acidez fresca, con un final prolongado y placentero.
  • Maridaje: Es ideal para acompañar pescados grasos, mariscos, aves con salsas cremosas, pastas con salsas blancas y quesos semicurados.
  • Presentacion: 750ml