El pulpo en aceite de Bivalvia es un producto elaborado con pulpo fresco y aceite. Es una conserva marina que se puede usar para preparar aperitivos o acompañar platos.
Características
- Contiene vitaminas A, E, C, B1, B2, B3, B5, B6 y B12
- Es rico en minerales como el zinc, calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, sodio, cobre, manganeso y selenio
- Tiene bajo contenido de colesterol
- Es ideal para acompañar platos de cocina de vanguardia o para preparar bocadillos
- Se puede abrir, añadir pimentón y tener el aperitivo listo