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Salentein Reserva Malbec

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Descrição

Salentein Reserva Malbec es un vino apasionante y elegante, 100% Malbec del prestigioso Valle de Uco. Su origen en tres viñedos de altura —El Oasis, San Pablo y El Cepillo/Altamira—, ubicados entre 1.050 y 1.250 msnm, le aporta una frescura y complejidad únicas.

Este Malbec se destaca por su crianza: un 60% envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y americano, mientras el resto se mantiene en acero para conservar toda la fruta y vitalidad.

En nariz, despliega aromas intensos a arándanos, grosellas, ciruelas, violetas y rosas, con delicadas notas balsámicas, especiadas y un toque de vainilla. En boca, su textura es sedosa, con taninos redondos, estructura firme, frescura vibrante y un final largo y persistente que invita a seguir disfrutándolo.

Un vino de altura para quienes buscan una experiencia auténtica y sofisticada.

Ficha Técnica Principal
  • Variedad: 100% Malbec.
  • Origen: Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
  • Alcohol: 14%.
  • Acidez total: 5,9 g/l.
  • pH: 3,7.
  • Azúcar residual: 2 g/l.
  • Crianza: 12 meses (60% del volumen en barricas de roble francés y americano; el resto en tanque de acero inoxidable).
  • Temperatura de servicio: 16 °C.
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  • Vista: Color rojo intenso y profundo con tonos violáceos.
  • Nariz: Fresco, intenso y complejo; aromas a frutas rojas y negras como grosellas, arándanos y ciruelas, combinados con notas florales a rosas y violetas, además de sutiles notas de vainilla por su paso por madera.
  • Boca: Entrada sedosa y envolvente, frutado, fresco y jugoso, con buena estructura, taninos equilibrados y un final largo y persistente.
  • Maridaje:  Excelente compañero de carnes rojas a la parilla, pastas con salsas intensas, guisos de campo y tablas de quesos semiduros o curados.
  • Presentacion: 750ml