Chañarmuyo Gran Vino Tannat es la expresión auténtica del Valle de Chañarmuyo, La Rioja, a 1.720 metros sobre el nivel del mar. Este vino 100% Tannat se destaca por su carácter potente y estructura única, fruto de la altura y el terroir excepcional.
Con 12 meses de crianza en barricas de roble francés, despliega un bouquet concentrado de frutos negros y membrillo, acompañado de delicadas notas especiadas, mentoladas, chocolate y café. En boca, sorprende por su potencia, taninos firmes pero equilibrados y una persistencia que invita a disfrutar cada sorbo.
Es el acompañante ideal para carnes, asados, cordero, estofados o locro. Un vino con altura, carácter y personalidad que no podés dejar de probar.
Ficha Técnica:
- Variedad: 100% Tannat.
- Origen: Valle de Chañarmuyo, La Rioja, Argentina.
- Alcohol: 14,10%.
- Acidez total: 5,10 g/l.
- Crianza: 12 meses en barricas de roble.
- Vista: Color rojo intenso y profundo con reflejos violáceos.
- Nariz: Se destacan frutos negros maduros, membrillo, notas especiadas, pimienta negra y un toque mentolado, además de complejos aportes de la madera como chocolate y café.
- Boca: Entrada potente y estructurada, con taninos firmes, presentes y bien equilibrados, coronados por una buena acidez que aporta frescura y persistencia.
- Temperatura ideal: Servir a unos 16°C (evitar temperatura ambiente elevada para cuidar el balance).
- Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas asadas, platos de olla consistentes, guisados o comidas con buen tenor graso debido a la estructura de sus taninos.
- Presentacion: 750ml
